 |
| ما هي فوائد التفاح ؟ |
كان للتفاح في الطب القديم دور كبير في علاج الانسان، فاليونانيون كانوا يعالجون امراض الامعاء بعصير التفاح، وكان غيرهم يعالج به الجروح والقروح، وفي العصر الحديث تعددت الدراسات والابحاث التي تركز على فوائد التفاح للانسان، فمن هذه الفوائد :
يخفض مستوى الكولسترول في الدم : ان للتفاح اهمية في خفض مستوى الكولسترول في الدم لان تاثيراته المضادة للاكسدة تمنع تاكسد الكولسترول الضار ( ldl ) في الشرائين.
يمنع الاصابة بالامساك : لانه يساعد على الهضم .
يقوي الأسنان واللثة : ويقوم التفاح على تقوية الأسنان واللثة، ولكن يجب الاعتدال في تناولة، بسبب احتوائة على كميات كبيرة من السكر، الأمر الذي يعرض الاسنان لتسوس.
مصدر جيد للألياف : نسبة الألياف في ثمرة التفاح %30 من اجمالي حجمها، وهو الحد الادنى من النسبة اليومية التي يحتاجها جسم الأنسان .
غني بفيتامينات "أ" و "ب" و "ج" .
يحوي البرويتن و مواد دهنية وبكتينية وأحماض عضوية .
يحوي أملاح معدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم : التي تغذي الخلاية وتنميها.
أما عن أنواع التفاح الأفضل للصحة، فقد أثبت بحث كندي أن التفاح الأحمر أفضل أنواع التفاح، لاحتوئ قشرته الخارجية و الثمرة نفسها من الداخل كمية أكبر من مضادات الأكسدة المحاربة للامراض .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق